大发时时彩外挂:日本人35年前拍的中国美食纪录片,凭什么豆瓣9.2?_文化_CHN强国网-军事网站

日本人35年前拍的中国美食纪录片,凭什么豆瓣9.2?

2020-01-14 17:34:20 | 来源: | 参与: 0 | 作者:福桃九分饱

  

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  2020年,第一批90后馋猫30岁了。

  如今,我们终于实现了儿时“科学家、艺术家、运动员”的理想:

  国家一级珍珠奶茶品鉴师;

  著名撸串冒火星子表演艺术家;

  花样涮肉团体赛铜锅组冠军……

  这些“伟大成就”,是我们父辈想都不敢想的。

  他们经历的粮票时代,似乎就一个字:穷。

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  © Bruno Barbey

  棒子面、蒸榆钱,过年才能吃顿红烧带鱼,冬天只有白菜萝卜……

  然而最近,一部纪录80年代中国饮食的纪录片,把饱弟吓到了:

  爸,妈,你们当年吃得也太好了吧!!!

  这部纪录片名叫《中国之食文化》。

  点开它,里面藏着1985年,最好吃的中国。

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  纪录片共分5集,选择了北京、江南、广东、四川四个地区,作为中国菜四大代表,组成了前四集。

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  这四个地区的菜系,在你印象中什么样?

  北京就是咸,江南啥都甜,粤菜都味淡,四川全是辣?

  然而,《中国之食文化》的每一集,都在打破今天中国观众的“常识”。

  1985年的中国菜,完全不是我们以为的样子。

  影片的第一集,就为“天昏地暗”的北京美食,洗雪了冤情。

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